排煙風機選擇：
根據廚房空間大小和排煙（yān）罩的布置情況選擇風機所需（xū）要的風量
計算方法如下：
1、 總體排風量、根據廚房空（kōng）間、每小時換氣40-60次（cì）。
例如（rú）廚房總（zǒng）麵積160平米（mǐ），高度3米。則需要（yào）通風量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部（bù）根據廚房排煙罩迎風麵（排煙罩周（zhōu）長減（jiǎn）去靠（kào）牆的（de）長度），每（měi）秒風速在0.5米左右。
比（bǐ）如廚房排煙罩周長（zhǎng）25米、其中（zhōng）靠牆長度為10米（mǐ）。則需要通風量為（wéi）3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.
二：根據管道的（de）情況計算風機所需要的靜壓：
1、 根據風量和風速（風速10-15米/秒左右）確定風管截麵積。風管寬高比例最好不要超過2:1（以節（jiē）省材料和減小（xiǎo）風阻）。
2、 根據風速、風管截麵積、彎頭、變徑（jìng）等情況走向計算出風阻（即風機所需要的靜壓）。
三：根據計（jì）算得出的風量、靜壓。選擇適合的風機。
選用要點：
排煙風機選用主要控製參數為工作溫度、風量、全壓、效率、噪聲、電機（jī）功率、轉速（sù）及軸功率。
排煙通風機在介質溫度不高於85℃的條件下應能（néng）長期正（zhèng）常運行。
排煙通風機應保證（zhèng）：當（dāng）輸送（sòng）介質（zhì）溫度在280℃時能連續（xù）工作30min，並在（zài）介質溫度冷卻至環境溫度（dù）時仍能連續正常運轉。
在（zài）額定轉速下，在工作區域內，通風機的實測壓力曲線與說明書中（zhōng）給定的曲（qǔ）線應滿足下列規定:
軸流式排煙通風機在規定的流量下，所對應的（de）壓力（lì）值偏（piān）差為±5%。
離心式排煙通風機在規定的流量下，所對（duì）應的壓力值偏差（chà）為±5%。
排煙通風機在說明書中給定的工況點下的比A聲級（jí）噪聲限值應符（fú）合JB/T8690-1998的規（guī）定。
排煙風機可（kě）采用普通鋼製（zhì）離心式通風機或專用排煙軸流（liú）式通風機。排煙風機規格按《高層民用建築設計防火規範》中的規定。排煙風（fēng）機最小風量為7200m/h，最大風量（liàng）不宜超過60000m/h（指一（yī）個排煙分區的最大風量）。
排煙風機風量應按所需要的風量值增加（jiā）不小於10%~20%的富餘（yú）量。
防煙加壓（yā）通（tōng）風機的風（fēng）壓（yā）值應按排煙係統最不利環路進行計算，並保證在防煙樓梯間（jiān）內餘壓值（zhí）40～50Pa。前室、合用前室、消防電梯前室、避難層等內部的餘壓值25～30Pa。
消防排煙風機（jī）應符（fú）合（hé）現行標準JB/T10281-2001《消防排（pái）煙通風機技術（shù）條件》。
排煙係統的風（fēng）機宜單獨設置。排煙風機的（de）位置宜（yí）處（chù）於排煙區的同層或上層。
試驗方法：
葉輪裁平（píng）衡校正按7BIT 9101的規（guī）定（dìng）在動平衡機上進行。
葉輪的（de）超（chāo）速試驗按7BIT 6445的規定進行。
消防排煙風機的機械運（yùn）轉試驗在工書仁（rén）淆速下連續運轉，在軸承溫度穩定（dìng）20min後，測（cè）定軸承m升與振動。a升（shēng）不得高於（yú）度4nC,振動檢99及其m值應符合（hé）7Bfr 96V的有關規定（dìng）。
空氣動力性能試驗消防排煙風機的空氣動力性能試驗按GB+T 1236的（de）規定進行。
聲（shēng）試驗噪聲測量方法按CB/r 2888的規定進行。噪聲限值應符合7BIT 8690的（de）規定。
耐高溫試驗按GA211規（guī）定進杆。高場晶性能（néng）耍（shuǎ）求達到4.42的規定。

混流風機

斜流風機

消防屋頂（dǐng）排煙風機

低噪聲櫃式離心風機箱