排煙（yān）風機選擇：
根據廚房空間大小和排（pái）煙罩的（de）布（bù）置情況選擇風機所需要的風量
計算方法如下：
1、 總體排風量、根據廚房空間、每小時換氣40-60次。
例如廚房總麵積160平米，高度3米。則需要通風量為160X3X60=28800m3/h。
2、 局部根（gēn）據廚房排煙罩迎風麵（miàn）（排煙罩周長減去靠牆的長度），每秒（miǎo）風速在0.5米左右。
比如（rú）廚房排煙（yān）罩周（zhōu）長25米、其中靠牆長度為10米。則需要通風量為3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.
二：根據管道的情況（kuàng）計算風機所（suǒ）需（xū）要的（de）靜壓：
1、 根據風量和風速（sù）（風速10-15米/秒左右（yòu））確定風管截麵積。風管寬（kuān）高比例最好不要超過2:1（以節省材料和減小風阻）。
2、 根據風速、風管截麵積、彎（wān）頭、變徑等情況走向計算出風阻（即風機所需（xū）要的靜壓）。
三：根據計算（suàn）得（dé）出的風（fēng）量（liàng）、靜（jìng）壓（yā）。選擇適合的風機。
選用（yòng）要點：
排（pái）煙風機（jī）選用主要控製參數為工作溫度、風量、全壓（yā）、效率、噪聲、電機功率、轉速（sù）及軸功率。
排煙（yān）通風機（jī）在介質溫度不高於（yú）85℃的條件下（xià）應能長期正常運行。
排煙通風機（jī）應保證：當輸送介質溫度在280℃時（shí）能連續工作30min，並（bìng）在介質溫度冷卻至環（huán）境溫度時仍能連（lián）續正常運轉（zhuǎn）。
在額定轉速下，在工作（zuò）區域內，通風機的實測壓力曲線與說明書中給定的曲線應滿足下（xià）列規定:
軸流式排煙通風機在規定的流量下，所對應的壓力（lì）值偏差為±5%。
離心式排煙通（tōng）風機在規（guī）定的流量下，所對應的壓力（lì）值偏（piān）差為±5%。
排煙通風機在說明書中給定的工況點下的比A聲級噪聲限值應符合JB/T8690-1998的規定。
排煙風（fēng）機可采用普通鋼製離心式通風機或（huò）專用排煙軸流式通風機。排（pái）煙風機（jī）規格（gé）按《高層民用建築設計（jì）防火規範》中的規定。排煙風機最小風量（liàng）為7200m/h，最大風量不宜超（chāo）過（guò）60000m/h（指一個排煙分區的最大（dà）風量）。
排煙風機風（fēng）量應按（àn）所（suǒ）需要的風量值（zhí）增加不小於10%~20%的富餘量。
防煙加壓通風機的風壓值應按排煙（yān）係統最不利環路（lù）進（jìn）行計算（suàn），並保證在防煙樓梯間內餘壓值（zhí）40～50Pa。前室、合用前室、消防（fáng）電梯（tī）前室、避難層等內部的餘（yú）壓值（zhí）25～30Pa。
消防（fáng）排煙風機應符合現行標（biāo）準JB/T10281-2001《消防（fáng）排煙通風機技術條件》。
排煙係統的風機宜單獨設置。排煙風機的位置宜處於排煙區（qū）的同層（céng）或上層。
試（shì）驗方法：
葉輪裁平衡校正按7BIT 9101的規定在動平衡機上（shàng）進行。
葉輪的超速試（shì）驗按7BIT 6445的規定進行。
消（xiāo）防排煙風機（jī）的（de）機械運轉（zhuǎn）試驗在工書仁淆速下連續運轉，在軸承溫度穩定（dìng）20min後，測定軸承m升與振動。a升不得高於度（dù）4nC,振動檢（jiǎn）99及（jí）其m值應符合7Bfr 96V的有關規定。
空氣動（dòng）力性能試驗消防排煙風機的空氣動（dòng）力性能試驗按GB+T 1236的規定進行。
聲試驗（yàn）噪聲測量方法按CB/r 2888的（de）規定（dìng）進行。噪聲限值應符合7BIT 8690的規定。
耐高溫試驗按GA211規定進杆。高（gāo）場晶性能耍求達到4.42的規定。

混流風機

斜流風機

消防（fáng）屋頂排煙風（fēng）機

低噪聲櫃式離心風機箱